
Prosecco Superiore DOCG จาก Masottina
ขวดนี้มีความหวานระดับ Brut หมายความว่า หวานน้อย หรือ Dry ค่ะ มีค่าน้ำตาลเพียง 10 กรัมต่อลิตร เป็นไวน์ฟองที่ทำจากองุ่น Glera 100% ในเขตพื้นที่ชื่อว่า Conegliano Valdobbiadene เป็นเขตที่ราบสูงชันบนเนินเขา น้ำที่ใช้ก็มาจากหุบเขาตามธรรมชาติ มีดินที่เป็นชั้นหินที่บ่งบอกได้ว่าเคยเป็นมหาสมุทรมาก่อน (แร่ธาตุเยอะ) และองุ่นที่ปลูกอยู่ในพื้นที่แห่งนี้มีอายุมากกว่า 100 ปีอีกด้วย เพราะปลูกองุ่นในที่สูงและชันจึงทำให้ต้อวเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยคนที่มีทักษะและประสบการณ์สูงค่ะ ดังนั้นพื้นที่เขตนี้จึงถูกขึ้นทะเบียนให้ทำไวน์ Prosecco ระดับ Superiore DOCG เท่านั้นค่ะ Conegliano Valdobbiadene ประกอบไปด้วย 15 ตำบลหรือเรียกว่า Commune มี 3,364 ครอบครัวที่ช่วยกันปลูกองุ่น ซึ่งการปลูกองุ่นและวิธีการทำไวน์นั้นมีความเข้มงวดมาก ภายใต้กฎหมายด้านคุณภาพที่โดยรัฐบาลอิตาลีค่ะ นอกจากนี้ไวน์ที่ผลิตเสร็จแล้วจะต้อวถูกตรวจสอบคุณภาพด้านรสชาติก่อนวางจำหน่ายในตลาดอีกด้วย ไวน์ขวดที่รีวิวนำเข้ามาแล้วนะคะ ได้เทสแล้วรู้สึกชอบได้ไม่ยากเลย ด้วยคงามที่เค้ามีฟองละเอียดคล้ายแชมเปญ มีสีเหลืองฟางอ่อนสวย เมื่อดมจะได้กลิ่นครีมๆ ตามด้วยซิตรัสหอมค่ะ พอได้ลองดื่มจะได้กลิ่นของแอปเปิ้ลสีเขียวสดกรอย แล้วก็รู้สึกได้ถึงความนัวๆบนลิ้น แต่แฝงด้วยความสดชื่น มีการจบที่ยาวดีด้วย สวยงาม และรู้สึกประทับใจมากจริงๆ ดื่มเฉยๆก็ดีอยู่แล้ว แต่ถ้าดื่มคู่กับอาหารน่าจะยิ่งมีอรรถรสมากขึ้นแน่ๆค่ะ กับอาหารไทยคู่กันได้เลยค่ะ ไม่น่าผิดหวัง ปละที่สำคัญราคาไม่แพงมาก เมื่อเทียบกับแชมเปญของฝรั่งเศส
วันนี้เรามีเว็บ แทงหวยออนไลน์ ดีๆมาแนะนำให้ท่านได้รู้จักนั่นคือ เว็บรวย เว็บหวยออนไลน์อันดับหนึ่งในไทยนั่นเอง เว็บดีที่จ่ายเต็มไม่มีเลขอั้น เปิดรับแทงตลอด 24ชั่วโมง